¿Qué estudia el zootecnista?

Desde prácticamente el comienzo de la humanidad, se han ido domesticando y cuidando animales con diversos propósitos, entre los más conocidos se encuentran la domesticación del lobo para la protección, seguridad o ayuda en la caza, el cual posteriormente se convertiría en lo que hoy conocemos como nuestro fiel amigo canino; el perro. Otro caso aún más conocido es la domesticación y producción del ganado con fines alimenticios. La ganadería representa aún en la actualidad representa uno de los mercados más importantes y lucrativos para el hombre, gracias a los avances científicos y tecnológicos su progreso ha sido inmensurable, dominando

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