¿Qué estudia la bromatología?

La medicina es una de las disciplinas con mayor campo de especialización en relación a otras ciencias de la salud. Esto se debe a que busca comprender con mayor exactitud todos los aspectos que se relacionan directa o indirectamente con la salud del ser humano. Sin embargo, no todas las disciplinas que realizan un aporte a la medicina son consideradas como ramas o especializaciones de la misma, un ejemplo notorio de esto es la bromatología. ¿Qué estudia la bromatología? La bromatología es conocida como la ciencia encargada de estudiar los alimentos. Su campo de estudio busca abordar todos los aspectos

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