¿Qué estudia la química industrial?

A día de hoy, resulta prácticamente imposible imaginarnos un mundo sin el uso de la química, desde la industria alimenticia hasta la industria farmacológica, las aplicaciones que tiene la química han obtenido una notable influencia e importancia a lo largo de nuestra historia como seres humanos. En base a esto, algunos autores han decidido dividir el estudio general de esta disciplina en dos grandes bloques; la química teórica o pura y la química aplicada. Siendo esta última la encargada de emplear los principios químicos a distintas áreas de estudio. ¿Qué estudia la química industrial? Una de las ramas más conocidas

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