sábado, 12 de mayo de 2018

¿Qué estudia la gastronomía?

El arte se puede definir como cualquier producto o elemento que tenga un propósito comunicativo, mediante el cual se puedan expresar emociones o ideas a través de los múltiples sentidos del ser humano. En base a ello, el arte puede abarcar pinturas, sonidos, estructuras, textos e inclusive comida. Esta característica se puede observar con mayor detalle si se toma en cuenta a la comida como un elemento cultural, siendo entonces capaz de definir y abarcar múltiples aspectos sociales que pueden ir desde la ideología, la religión, la época y la nacionalidad de una comunidad o un individuo en concreto. ¿Qué

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