¿Qué estudia la nutriología?

Gracias a la globalización producto de entre otras cosas el propio internet, el área de la nutriología ha sido parcialmente delegada a un segundo plano por la gran parte de los individuos de una población, el surgimiento de los gurús de las dietas y la alimentación han generado una falsa imagen de lo que es una verdadera nutrición. En base a estas condiciones, los egresados académicos con claras licenciaturas en en área de la salud han sido injustamente reemplazados por la ignorancia y la desinformación por parte de un sector considerable de la población. ¿Qué estudia la nutriología? La nutriología

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